Batom
Gourmet
Biscoitinhos de maisena e limão
Quem resiste a um biscoito caseiro? Bem, eu também sou Filha de Deus e por isso, adaptei essa receita para que se tornasse menos engordativa. A farinha de arroz é uma excelente substituta da farinha de trigo convencional, além de ter sabor bem discreto e propriedades nutricionais interessantes. Com essa receita você não vai sentir nenhuma culpa por comer biscoitos!!! #ficaadica
Ingredientes:
1 ovo
1 e 1/2 xícara de farinha de arroz
1 xícara de creme vegetal
1 xícara de maisena
1/2 copo de suco de limão
1 xícara de açúcar demerara
3 pessoas
40 minutos
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha, até que se forme uma massa homogênea. Ela não deve grudar em suas mãos. Depois de bem misturada, enrole a massa em formato de um bastão e depois corte em pequenos quadradinhos. Em assadeira antiaderente, leve ao forno em 180 graus por 25 minutos, ou até que estejam crocantes e douradinhos por cima. Dica: sirva os biscoitos quentinhos e acompanhados de chocolate quente, chá ou expresso!
Bom apetite!!!!!