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       Esse croquete na airfryer fica delicioso, sequinho e bem fit. Você pode tentar fazer no forno também, não te problema!

 

Ingredientes:

2 colheres de azeite extra virgem

300 gramas de queijo minas padrão ralado

Orégano

4 batatas doce cozidas na panela de pressão

Um pouco de queijo parmesão

Croquete de batata doce 

 

Modo de preparo:

Depois de cozinhar por 8 a 10 minutos a batata doce, amasse com auxílio de um garfo e faça um purê. Adicione os queijos e o orégano, misturando bem, para que fique uma massa homogênea. Faça bolinhas e leve por 20 minutos na Airfryer a 220 graus.  Se você não tiver uma Airfryer, leve ao forno bem quente, em assadeira untada por 30 a 35 minutos, virando as bolinhas na metade do tempo de cozimento. Fica incrível!

 

Bom apetite!!!

 

40 minutos

35 croquetes

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