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Batom
Gourmet


Mini hambúrguer de frango

25 minutos

2 pessoas
Essa opção é bem interessante para quem não curti o frango grelhado puro e simples.
Ingredientes:
500g de peito de frango triturado no processador
3 colheres de azeite
8 dentes de alho
7 vegetais
Tempero de
Manjericão fresco
Queijo parmesão ralado
Cebola
Sal
Modo de preparo:
Triture o frango com o azeite, a cebola e o alho no processador. Se você não tiver um em casa, pode usar o liquidificador, mas nesse caso, coloque pequenas porções de frango por vez, para não sobrecarregar o motor e ajude mexendo o aparelho. Amasse a mistura formada com os temperos. Faça bolinhas e leve ao forno ou grill com o queijo por cima!
Bom apetite!!!
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