Modo de preparo:

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Se optar pelo microondas leva cerca de 2 minutos para estar no ponto desejado. Pique as nozes e damascos. Bata as claras em neve até ficarem bem durinhas mesmo (tem que ficar parecendo neve). Chocolate derretido, passe então a misturar com o creme de leite até ficar com a cor só do chocolate. Em seguida, despeje por cima as claras batidas em neve e com auxílio de um garfo faça movimentos no sentido horário e lentos, até que a mistura fique homogênea. Mas atenção: não faça rápido, pois a mousse precisa das claras para aquela textura aerada. Se você misturar depressa comprometerá a textura. Pegue 2 taças de doce fundinhas e distribua cerca de 4 colheres de sopa da mistura no fundo. Por cima, venha com as nozes em abundância para que se forme uma crosta crocante e sobre elas coloque 5 damascos em tiras finas. Cubra com mais da mistura até que encha a taça (sem transbordar). Repita o processo na outra taça e salpique o restante das nozes por cima. Leve a geladeira por 4 horas. Se você estiver com pressa, leve por 1 hora na geladeira e cerca de 25 a 40 minutos no congelador (vigiando se não vai congelar).

Serve duas pessoas!

Ideal para a noite do Dia dos Namorados!!!!

Bom apetite!!!!!