Yakisoba de filé mignon

 

        Pessoal, para fazer essa receita eu uso o macarrão para Yakisoba da Alfa, que tem só 0,8g de gordura por porção de 80 gramas. Assim fica fit! E uma dica é experimentar também com cenoura cozida e repolho roxo. Fica uma delícia!!!!

              Vamos a receitinha que preparei hoje.

 

Ingredientes:

300 gramas de macarrão para Yakisoba da Alfa

1 peça de brócolis americano

250 gramas de filé mignon em tiras

1 pimentão amarelo

1 pimentão verde

1 cebola roxa

1/2 xícara de shoyu light

6 dentes de alho

Azeite

Sal marinho

 

Modo de preparo:

Ferva a água com um pouco de sal e um fio de azeite, depois coloque o macarrão, deixe cozinhar por 6 minutos e escorra. Em outra panela, coloque a cebola cortada com o alho, um pouco de sal e junte a carne. Refogue a carne e quando começar a cozinhar, acrescente os pimentões e o brócolis já pré cozido no vapor. Em seguida, adicione o shoyu. Misture bem os ingredientes e adicione o macarrão. Sirva bem quente.

 

Bom apetite!!!